Judy's 玻璃盒子

一年一度的端午節又到了
總覺得長大之後過節的氣氛就越來越淡
家裡對禮俗的遵守就越來越少
真的是為了配合大家越來越忙碌的生活
還是只是為自己的懶惰找藉口呢?!

還記得小時候到過節就很忙碌
過年要做年糕
端午要包粽子
雖然做這些要花費很多功夫
可是製作的過程超有趣說

每年我們都要用大蒸鍋做兩大個年糕
從榨蘿蔔磨米開始弄
廚房裡陣仗可大了
果菜汁機, 水管, 桶子
林林總總的擺滿了一桌子
榨的過程中要一邊加水免得菜渣米扎卡死在榨汁機裡
我們會一路從上到下大家分工合作
上面的接管子滴水
中間的把材料放下去榨
下面的處裡承接的桶子
光是把準備的材料榨好就要兩三個小時
搞完這部份大家就累死了
榨完之後我媽還要炒料顧火侯蒸年糕
還好過年都是在寒假的時候
小孩子們可以幫忙
不然我媽一個人恐怕手忙腳亂也很難搞定吧!

現在過年我媽已經嫌麻煩不做年糕了
不過端午的粽子還是在大家的堅持下一定要包
自家製的粽子比外面的料好又實在
每年都是吃完了還意猶未盡
老吵著要再包
不過總是被老媽敷衍了事
所以一年就這麼一次
錯過了就明年請早吧!

嘿嘿~ 今晚就可以吃到好吃的粽子了
看看下午能不能溜班回家幫忙包粽子去囉!