胖胖 no.10 蔓越莓黑榖吐司
日正高筋麵粉：170g
日清全麥高筋麵粉：55g
紐西蘭黑榖粉：25g
無鹽奶油：10g
鹽：5g
糖：25g
安怡奶粉：6g
林鳳營全脂牛奶：200ml
日正酵母粉：4.2g
蔓越莓乾：50g
使用功能：酵母粉、全麥土司(5h)、葡萄乾有
胖胖 no.10 大成功，大概是有史以來長的最高的胖胖了，有17公分高喔！外皮焦焦脆脆，內餡蓬鬆柔軟，終於不再有濕濕的發糕感了，這才是我要的土司ㄚ！
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- 8月 01 週五 200813:15
[做麵包] 胖胖 no.10 蔓越莓黑榖吐司
胖胖 no.10 蔓越莓黑榖吐司
日正高筋麵粉：170g
日清全麥高筋麵粉：55g
紐西蘭黑榖粉：25g
無鹽奶油：10g
鹽：5g
糖：25g
安怡奶粉：6g
林鳳營全脂牛奶：200ml
日正酵母粉：4.2g
蔓越莓乾：50g
使用功能：酵母粉、全麥土司(5h)、葡萄乾有
胖胖 no.10 大成功，大概是有史以來長的最高的胖胖了，有17公分高喔！外皮焦焦脆脆，內餡蓬鬆柔軟，終於不再有濕濕的發糕感了，這才是我要的土司ㄚ！
【Sweet Home】 (3)
全麥都那麼黑嗎*o* 莯/moo
我用全麥功能的結果好像都比較焦勒~ 不過我是還滿喜歡這種口感的啦!